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Fosfato monoamónico (MAP)
Commodity: Fosfato Monoamónico (MAP)
Número CAS: 12-61-0
Fórmula: NH4H2PO4
Fórmula estrutural:
Usos: Úsase para formular fertilizantes compostos. Usado na industria alimentaria como axente de levadura alimentaria, acondicionador de masa, lévedo alimentario e aditivo de fermentación para a elaboración de cervexa. Tamén se usa como aditivo para alimentación animal. Usado como retardante de chama para madeira, papel, tecido, axente de extinción de incendios en po seco.
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