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Fosfato diamónico (DAP)
Produto: fosfato diamónico (DAP)
Nº CAS: 7783-28-0
Fórmula: (NH₄)₂HPO₄
Fórmula estrutural:
Usos: Úsase para formular fertilizantes compostos. Úsase na industria alimentaria como axente lévedo, acondicionador de masa, alimento para lévedos e aditivo de fermentación para a elaboración de cervexa. Tamén se usa como aditivo para a alimentación animal. Úsase como ignífugo para madeira, papel, téxtiles e axente extintor de incendios en po seco.
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